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Diät-Forscher: Protein hilft

Meldung vom Montag, 11. Juli 2011 - Die Frage nach der besten Abnehm-Methode ist ein beliebtes Diskussionsthema. Jeder hat eine Meinung. Manche setzen auf FDH, andere auf die Ananas-Diät, selbst die Kohlsuppe findet Fürsprecher. Forscher der Universität Missouri geben den Anhängern der Eiweiß-Hypothese neue Argumente. Sie wurden im Fachmagazin "Obesity" veröffentlicht. Zwei Gruppen übergewichtiger Männer bekamen beim Abnehmen Nahrung mit einem Protein-Anteil von entweder 14 Prozent oder 24 Prozent. Es zeigte sich, dass die Gruppe, die viel Eiweiß aß, länger satt war und weniger Hunger hatte. Die Forscher betonen, dass es wichtig sei, hochwertige Proteine zu essen, also beispielsweise mageres Fleisch. Das helfe beim Abnehmen auch, die Muskelmasse zu erhalten und dauerhaft schlank zu bleiben.

Quelle: DRadio Wissen

 

 



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