Meldung vom Dienstag, 16. April 2013 - Eigentlich kann Reis auf sehr salzhaltigen Böden nicht ordentlich wachsen.
Das soll nun aber möglich sein, denn Wissenschaftler vom Reisforschungsinstitut auf den Philippinen haben eine neue Sorte entwickelt. Einer der Forscher berichtete, die neu gezüchtete Reispflanze könne das Salz über Poren auf den Blättern ausscheiden. Deshalb wachse sie gut in Küstenregionen, die öfter überschwemmt werden.
90 Prozent der weltweiten Reismenge kommt aus Asien. Dort haben aber zwölf Prozent der Anbaufläche eine hohe Salzbelastung. Die neue Reispflanze verträgt jetzt doppelt so viel Salz wie die alten Sorten. Den Durchbruch bei der Züchtung lieferte nach Angaben der Wissenschaftler eine wilde Reissorte, die Salz verträgt, aber ungenießbar ist. Sie konnte erfolgreich mit einer Anbausorte gekreuzt werden. Das sei nicht einfach gewesen, da das Erbgut der Pflanzen so unterschiedlich gewesen sei. Von 34.000 Kreuzungen hätten nur drei Keimlinge erzeugt werden können. Davon habe einer überlebt.
Mehr Infos über die neue salzwasserresistente Pflanze gibt's beim Reisforschungsinstitut IRRI.
Quelle: DRadio Wissen
