Meldung vom Freitag, 24. Juni 2011 - Wer abnehmen will, sollte sich lieber die Chips verkneifen und, wenn es denn sein muss, zur Schokolade greifen. Das ist das Fazit einer großen Studie der Harvard Medical School in den USA. Die Forscher haben mehr als 100.000 Menschen 20 Jahre lang immer wieder nach ihrem Gewicht und ihren Essgewohnheiten befragt. Dabei stellte sich heraus, dass Pommes Frites, süße Softdrinks und Fleisch oder Wurst deutlich mehr aufs Gewicht schlagen als Süßigkeiten.
Deutlich positiv wirkte es sich aus, wenn die befragten Personen Gemüse, Früchte, Nüsse oder Joghurt aßen. Auf lange Sicht nahmen sie ab. Ob jemand Sport machte oder nicht, hatte einen viel kleineren Einfluss als die Essgewohnheiten - trotzdem zeigte sich: jede Stunde, die jemand vor dem Fernseher zubrachte, schlug statistisch gesehen mit 140 Gramm mehr Körpergewicht pro Jahr zu Buche.
Eine Zusammenfassung der Studie finden Sie auf der Seite des "New England Journal of Medicine"
Quelle: DRadio Wissen
