Meldung vom Freitag, 12. April 2013 - Ein großer Magen kann gut für die Umwelt sein.
Zumindest bei Hühnern. Das legt eine Studie französischer Wissenschaftler nahe. Sie schreiben im Journal of Animal Science, dass Hühner mit großen Verdauungsorganen weniger Essen bräuchten und auch weniger Exkremente ausschieden. Das könnte, so die Foscher, für Hühnerzüchter interessant sein und gleichzeitig gut für die Umwelt.
Denn die Abfälle von Hühnern enthalten Stickstoff und Phosphor. Gelangen sie in die Umwelt, wachsen Algen in Flüssen und Seen stärker. Trinkwasser wird verunreinigt.
Für ihre Studie wählten die Wissenschaftler drei Gruppen von Hühnern aus, die das Futter von Natur aus unterschiedlich gut verdauen können und beobachteten sie über neun Generationen.
Quelle: DRadio Wissen
